নিজস্ব প্রতিবেদক
নোংরা অবস্থায় খাবার রাখা ও মেয়াদ উর্ত্তীন খাবার বিক্রির দায়ে ” Tasty Treat ” ৪ লাখ জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য অধিদপ্তর ।
আজ ৭মে রবিবার বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বিজ্ঞ এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট উম্মে সালিক রুমাইয়া এর নেতৃত্বে ” Tasty Treat ” এর কারখানা কল্যানপুর ঢাকাতে মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হয়।
অভিজানকালে বেকারিটির ভিতরের পরিবেশ নোংরা অবস্থায় পাওয়া যায়। আমদানীকারকের তথ্যবিহীন খাদ্যপন্য মজুদ করতে দেখা যায়। প্রতিষ্ঠানটি তাদের বেশ কিছু মজুদকৃত বিদেশি পণ্যের চালান রশিদ প্রদর্শনে ব্যর্থ হয়।বেশ কয়েকটি ফ্রিজে প্রচুর পরিমাণে মেয়াদ উর্ত্তীন ফ্রোজেন খাবার মজুদ করতে দেখা যায়।
এ সকল অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানটিকে ৪,০০,০০০/- (চার লক্ষ) টাকা জরিমানা করা হয় এবং তাৎক্ষণিকভাবে তা আদায় করা হয়।
অভিযান পরিচালনাকালে “Tasty Treat” কর্তৃপক্ষকে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন, সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ, মজুদ ও বিক্রয়ে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, খাদ্য সংরক্ষন ও ভোক্তাদের স্বাস্হ্য ঝুঁকি এড়াতে নিয়ম মানতে নির্দেশনা দেয়া হয় এবং নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে করণীয় সম্পর্কে দিকনির্দেশনা সংবলিত পোস্টার প্রদান করা হয়।
অভিযানকালে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক জনাব আব্দুল খালেক মজুমদার ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্যের অন্যান্য সাপোর্ট স্টাফ এবং ব্যাটালিয়ন আনসার সদস্যবৃন্দের একটি চৌকস টিম উপস্থিত ছিলেন।
সিএনএস ডটকম//এসএল//